Economía

Profeco revela productos lácteos que incumplen con la normatividad

Profeco alerta sobre leches y productos lácteos saborizados con más grasa y azúcares.

La marca Rancho Don Silvestre, sabor chocolate y fresa, se ostentan como leche, pero en realidad es una mezcla de leche con grasa vegetal.

En su envase de 236 mililitros se demostró que no contienen ni siquiera el 85% de leche.

Por su parte, la marca Hershey’s sabor a chocolate, en su presentación de 200 mililitros es la que más azúcares presenta. El contenido del envase contiene 66.8% más de azúcares libres, recomendado por la organización mundial de la salud.

Los productos Kellog´s y All-bran deslactosados sabor chocolate, es la que más grasa y calorías contienen.

Ambos productos presentan una denominación incompleta, en la que omiten informar sobre el tipo de leche, sea entera, descremada, semidescremada o parcialmente descremada.

Entre otras marcas, Alpura frutal con pulpa de fresa, es la que más azúcares totales contiene.

Si se toma el contenido de un envase de 200 mililitros se estará consumiendo 27.1 gramos de azúcares libres, es decir, el 108.4% más de lo recomendado por la OMS.

La Profeco recomienda a los consumidores leer siempre la etiqueta de este tipo de productos porque algunos aunque presentan la imagen de una fresa no significa que contengan esta fruta, sino que igualan su sabor a través de saborizantes.

También exhorta a considerar que no es lo mismo que la etiqueta describa que “contiene chocolate” que “Sabor a Chocolate”.

El laboratorio de la Profeco analizó 28 leches saborizadas y cuatro productos lácteos combinados saborizados.

 

 

 

 

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