El otoño y octubre llegan cargados de muchas festividades, pero también trae consigo enfermedades respiratorias a causa de las bajas temperaturas.
Cada temporada trae consigo un grupo de frutas y verduras precisas que aportan los nutrientes que el cuerpo necesita.
- Las frutas de la época otoñal aportan pigmentos antioxidantes que ayudan a mantener el sistema inmunológico en buenas condiciones prevenir las enfermedades comunes de esta temporada.
- De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), se deben consumir al menos 400 gramos diarios de frutas y verduras, lo que se traduce en el consumo de 3 piezas de fruta y 2 de verdura.
Por su parte, datos arrojados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, (FAO), sitúan a México como el séptimo productor mundial de frutas y hortalizas, con un total de 32 millones de toneladas anuales.
Frutas de temporada en México:
- Chicozapote
- Durazno
- Granada roja
- Higo
- Guayaba
- Limón
- Mandarina
- Manzana
- Membrillo
- Naranja
- Papaya
- Pera
- Perón
- Plátano
- Tejocote
- Toronja
- Uva
Verduras de temporada en México:
- Acelga
- Aguacate
- Berenjena
- Betabel
- Calabacita
- Calabaza
- Cebolla
- Col
- Coliflor
- Chícharo
- Chile poblano
- Chile verde
- Ejote
- Elote
- Espinaca
- Jitomate
- Lechuga
- Papa
- Pepino
- Tomate
- Zanahoria