Productores de Morelos, Ciudad de México, Puebla, Jalisco, Estado de México, Michoacán y Oaxaca tienen listas ya más de 17 millones de plantas de Nochebuena para las fiestas de Navidad y Fin de Año.
Originaria de México, con más de 30 variedades, esta flor de ornato crece de manera silvestre en los estados mencionados, lo que le da una diversidad genética que diferencia a las flores de una región a otra.
En 2021, la producción de Nochebuena cerró con 17 millones 339 mil plantas, con valor de producción de 668 millones 543 mil pesos y una superficie sembrada de 257 hectáreas, de acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Producción de la flor de Nochebuena
Asimsimo, señaló que la producción total obtenida en 2021 fue:
- Morelos participó con 6 millones 977 mil plantas
- Ciudad de México con 3 millones 640 mil plantas
- Puebla con 3 millones 184 mil plantas
- Jalisco con un millón 797 mil plantas
- Estado de México con 953 mil 991 plantas
- Michoacán con 765 mil 900 plantas
- Oaxaca con 19 mil 557 plantas
Mientras que los municipios y la alcaldía líderes en producción son:
- Xochimilco (Ciudad de México) con 2 millones 727 mil plantas
- Cuernavaca (Morelos) con 2 millones 532 mil plantas
- Atlixco (Puebla) con 2 millones 400 mil plantas
- Tlajomulco de Zúñiga (Jalisco) con un millón 438 mil plantas
- Yautepec (Morelos) con un millón 391 plantas
Además, la SIAP indicó que esta flor de ornato es originaria de México, aunque no necesariamente de un solo estado, pues también crece silvestre en:
- Sinaloa
- Nayarit
- Jalisco
- Colima
- Michoacán
- Estado de México
- Guerrero
- Oaxaca y
- Chiapas
En todo el país se producen más de 30 variedades, pero alrededor de 90% de la producción y consumo corresponde a la roja, 5.0% a la blanca o amarilla y el resto a la rosa, rayada y marmoleada, principalmente.
La flor de Nochebuena también registra importante demanda por parte de países como Estados Unidos, España, Japón, Holanda, Alemania, Canadá, China y Francia, entre otros.