Mujeres de Puebla participaron en la icónica “Carrera de la tortilla”, en la que recorren cinco kilómetros mientras cargan canastos de uno a cinco kilogramos de este alimento para reivindicar su importancia en la cultura mexicana.
Esta carrera es una tradición muy peculiar de la comunidad de Santa María Coapan ubicada en el municipio de Tehuacán, Puebla. En esta edición número vigésima novena participaron alrededor de 300 mujeres.
La ruta cuenta con cinco kilómetros para las categorías infantil, juvenil y master, que va desde el Palacio Municipal de Tehuacán hasta la presidencia auxiliar de Santa María Coapan.
Todas las participantes llegaron temprano a la explanada del Palacio Municipal de Tehuacán para realizar el pesaje de los canastos que contienen las tortillas con la finalidad de que cada una cuente con las especificaciones correctas de la convocatoria.
Además, llevaban puesta la vestimenta tradicional de la región, la cual consta de un faldón, blusa bordada, mandil, fajilla a la cintura y en la espalda un canasto con tortillas que se sostienen con un rebozo amarrado al cuello, y pueden ir descalzas o con huaraches.
La carrera es considerada Patrimonio Cultural de Tehuacán, por lo que el gobernador de Puebla, Sergio Salomón publicó: “Con mucho orgullo dimos el banderazo de salida a las participantes de la vigésima novena edición de esta tradicional carrera de Tehuacán, Santa María Coapan. Un gesto de cultura y tradición entre las familias que se dedican a la elaboración de nuestra rica tortilla hecha a mano, aquí en la cuna del maíz”.
🌽🏳️ ¡Arranca la Carrera de la Tortilla 2023!
— Sergio Salomón (@SergioSalomonC) August 6, 2023
Con mucho orgullo dimos el banderazo de salida a las participantes de la 29º edición de esta tradicional carrera de #Tehuacán – Santa María #Coapan.
Un gesto de cultura y tradición entre las familias que se dedican a la… pic.twitter.com/7m0Z6c31ku