El municipio de Acámbaro, Guanajuato, prepara su tradicional “Lluvia de Pan” en la edición número 12 de la “Feria de la Panificación”, evento que se realizará el 9, 10 y 11 de julio, a partir de las 5:30 de la tarde, en el Atrio Parroquial.
La alcaldesa de Acámbaro, Claudia Silva Campos, en presencia de Hugo Ramírez Duarte, director de Competitividad Turística de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, así como de la Unión de Productores de Pan Grande de Acámbaro, dio los pormenores de este evento que ofrece actividades gastronómicas, culturales y artísticas.
La “Lluvia del Pan” nace de la peregrinación -con carros alegóricos- que hacen las y los panaderos en agradecimiento a la Virgen del Refugio, patrona de Acámbaro, por el trabajo y las ventas durante todo el año.
Hace más de 100 años, las y los panaderos se reunían ya en esta peregrinación, y hace 50 años nació la “Lluvia de pan”, gracias a que un panadero cargó su horno (en esta peregrinación) y regaló a la gente 20 panes para agradecer su compra. Desde entonces, cada año, los panaderos multiplican este regalo a sus clientes.
En el 2019, última edición de la Feria (debido a la pandemia por COVID-19), los panaderos regalaron en esta lluvia alrededor de 200 mil piezas de pan, todos empacados y sellados para la higiene del producto.
Acámbaro ha registrado en sus ediciones pasadas 500 empleos directos y 300 indirectos con esta feria, lo que convierte al evento en una de las actividades económicas más importantes de la ciudad.
El Pan de Acámbaro es Marca Guanajuato y es un producto avalado por el Consejo Regulador de Acámbaro. Además, es uno de los pocos productos que cuentan con denominación geográfica.
Visitantes de todo el estado de Guanajuato, así como de Querétaro, Michoacán, Ciudad y Estado de México, son los catadores por excelencia de esta delicia gastronómica.
Hugo Ramírez invitó a las y los guanajuatenses a asistir al evento y a vivir experiencias con el segmento gastronómico, cultural y de naturaleza que oferta el destino.
Programa de actividades
Sábado 9 de julio
- 5:30 The Dance Power Studio (presentación de baile moderno)
- 6:00 Huitzilopochtli López (cantante)
- 6:45 Inauguración de la Feria de la Panificación
- 7:15 Ballet Folclórico de la Universidad de Guanajuato
- 8:45 Diana Gabriela y Grupo Fusión (presentación musical)
Domingo 10 de julio
- 5:30 Studio Salsa Acámbaro (número de baile)
- 6:00 Performance de moda (origen y tradición
- 7:00 Reyes (solo musical)
- 7:30 Yadis Castillo (danza Árabe)
- 8:00 Nelly y los Wyllis (versátil)
Lunes 11 de Julio
- 5:00 Peregrinación “Lluvia de Pan”
- 6:00 Verbena Popular
- 7:00 Clausura
- 7:30 Old Station (agrupación musical)
- 8:30 Orquesta Melao