La exposición fotográfica “Guardianes del Maíz”, de la fotógrafa Malena Díaz, estará durante cuatro meses en el Centro de Cultura Alimentaria en el Complejo Cultural Los Pinos.
La obra expuesta es un reconocimiento a generaciones de agricultoras y agricultores tradicionales, quienes, con su trabajo, favorecieron a que el maíz se diversificara en una amplia variedad de especies, luego de 10 mil años de domesticación del cereal originario de América.
“Guardianes del maíz” se conforma con más de 20 fotografías impresas en totomoxtle (hojas de maíz) que retratan la vida del campo y a quienes viven de él. Este trabajo fue concebido junto con las familias campesinas de la cultura yuhmu de la región del volcán de la Malinche, ubicado entre los estados de Tlaxcala y Puebla. El montaje está acompañado por un trabajo museográfico, bajo la curaduría de Teresa Díaz.
La muestra también es una invitación a pensar sobre la labor de quienes siguen preservando el sistema de milpa y un homenaje a las familias que en la actualidad recrean los métodos tradicionales de cultivo.
Además, la exposición es una propuesta estética con la que se invita a mirar al campo y a los cultivos desde la belleza de sus colores y sus formas, mientras que propone una reflexión sobre la cultura alimentaria y la importancia del maíz.
La muestra fotográfica es de acceso gratuito para todo el público, podrá visitarse de martes a domingo, de 11:00 a 18:00 horas en el Centro de Cultura Alimentaria, el cual se encuentra en dentro del Complejo Cultural Los Pinos, frente al Cencalli: la casa del maíz y la cultura alimentaria.
El Complejo Cultural Los Pinos está ubicado en la Primera Sección del Bosque de Chapultepec, en Av. Parque Lira casi esquina con Constituyentes, a media cuadra de la estación del Metro Constituyentes.
