La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) validó los lineamientos que prohíben la distribución, preparación y venta de alimentos ultraprocesados en las escuelas de todo el Sistema Educativo Nacional (SEN), incluidas las universidades.
Por unanimidad, el Pleno negó el amparo promovido por una empresa de restaurantes y panaderías que alegó que estas disposiciones afectaban sus derechos de comercio y libre concurrencia.
Al resolver el asunto, la Corte determinó que las universidades forman parte del SEN y, por tanto, están comprendidas en las disposiciones orientadas a promover una alimentación saludable dentro de los planteles educativos.
🚨 #ÚltimaHora | La #SCJN validó los lineamientos que regulan la preparación, distribución y venta de alimentos y bebidas en las escuelas de todos los niveles educativos, incluidas las preparatorias y universidades. 🥗 El Pleno determinó que estas medidas son constitucionales porque buscan proteger el derecho a la salud y a una alimentación adecuada, mediante la creación de entornos escolares saludables. ⚖️ La Suprema Corte precisó que, aunque las y los estudiantes de educación media superior y superior sean mayores de 18 años, el Estado puede establecer reglas sobre los productos que se ofrecen dentro de los planteles para garantizar esos derechos. 📌 Además, aclaró que las medidas no prohíben de manera general la comercialización o el consumo de estos productos, sino que únicamente regulan su venta dentro de las escuelas, por lo que las empresas pueden seguir comercializándolos fuera de los planteles. Amparos en Revisión 127, 183 y 91, todos del 2026.
— Suprema Corte (@SCJN) October 13, 2026
Alimentación saludable para todos
Durante la sesión, el ministro Giovanni Figueroa Mejía señaló que las empresas que han impugnado estas medidas se equivocan al sostener que el Estado sólo está obligado a garantizar una alimentación saludable para las infancias.
El ministro sostuvo que esta obligación también comprende a las personas mayores de 18 años, incluidos los jóvenes y adultos que cursan estudios universitarios.
Por su parte, el ministro presidente de la SCJN, Hugo Aguilar Ortiz, expuso cifras sobre los problemas de sobrepeso y obesidad en México para contextualizar la decisión del máximo tribunal.
🔴 #EsNoticia | La @SCJN valida la prohibición de comida “chatarra” en todas las escuelas del país, incluidas las universidades. Rechaza el amparo de una empresa que alegaba afectación al libre comercio, priorizando la salud de estudiantes. @Gil_Molina en #OnceNoticias🔻 https://t.co/f90jBP2Cbs
— Once Noticias (@OnceNoticiasTV) October 13, 2026
De acuerdo con los datos mencionados durante la sesión, aproximadamente tres cuartas partes de la población adulta presentan sobrepeso u obesidad. La proporción alcanza el 40% entre los jóvenes y el 36% en la población infantil.
La resolución respalda la aplicación de los lineamientos de alimentación saludable en los distintos niveles educativos, con el objetivo de contribuir a la prevención de problemas de salud relacionados con la alimentación.