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Cofepris: hoteles de Riviera Maya sin cyclospora

Análisis microbiológicos señalan que los procesos sanitarios y de manipulación operan en los márgenes de seguridad.

Después de diversos análisis, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) concluyó que 16 hoteles en la Riviera Maya arrojaron resultados negativos a la bacteria cyclospora cayetanensis.

Lo anterior derivado del aviso de viaje emitido por el Reino Unido, ante un incremento de casos en viajeros con antecedentes de estancia en esta zona hotelera turística mexicana.

Dentro del margen de seguridad

Entre las acciones de vigilancia sanitaria que implementó Cofepris se incluyó el muestreo de alimentos como verduras, frutas y agua de uso humano.

La ausencia del patógeno y de indicadores de contaminación en los análisis microbiológicos y moleculares evidencian que al menos en los puntos específicos verificados, los procesos de control sanitario y manipulación operaban dentro de los márgenes de seguridad.

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