OAXACA, OAXACA, 29SEPTIEMBRE2023.- “Sin maíz , no hay país”, reza la frase acuñada para hacer alusión a la defensa del maíz nativo, una lucha que inició hace años en México y que cobró fuerza tras el auge del maíz transgénico. En Santa Ana Zegache, municipio de los Valles Centrales de Oaxaca, ubicado a 32 kilómetros de la capital, se instaló desde mayo de este año uno de los 25 bancos comunitarios de semillas nativas que existen en Oaxaca, dicho espacio fue creado para la conservación de las variedades de maíz que se cultivan en la zona, así como de las plantas con que se asocia como el frijol y la calabaza. En la comunidad zapoteca se cultiva la raza “bolita” en cuatro variantes: amarillo, blanco, rojo y negrito. Las autoridades en conjunto con los productores han realizado labores de conservación para que las semillas nativas prevalezcan; este año el 90? la cosecha se perdió debido a la falta de lluvia, sin embargo con la existencia del banco y estrategias de preservación se han guardado granos para asegurar la siembra del otro año y con ello mantener la producción que es para autoconsumo y comercialización. En torno al Día Nacional del Maíz, los productores recuerdan que el maíz, su cultivo y preservación son vida.

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Afirman que respecto al maíz destinado para consumo humano, nuestro país es autosuficiente.

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