Dicen que como se acaba el año se empieza y que mejor que recibir el 2022 una cena digna de reyes.
Aunque este año la inflación provocó que los precios se elevaran de manera considerable, los mexicanos no dejan a un lado la tradicional cena de Año Nuevo. Y casi como siempre sucede, las compras de último minuto tanto para mexicanos como extranjeros no puede faltar.
Por eso, las uvas, la ensalada de manzana, el pavo y hasta el jabalí están desde hace meses en el menú.
Para Once Noticias, Hermelinda Guillén, comerciante dice que la gente ha comprado más para su cena: uvas, manzanas para la ensalada, los frutos secos, la nuez, la almendra, entre otros productos. “Sí ha llegado más gente, ha habido un poquito más de venta a comparación del año pasado”, cuenta.
En tanto que, Armando, quien en comerciante de carnes platica que regularmente vende, “el cabrito, el lechón, jabalí, búfalo, el venado, todo ese tipo de carne, pero más, más ahorita el cabrito y el lechón”.
Y los turistas no podrían faltar al festejo; por eso, Jorge González que viene de Tijuana comparte el menú de su casa: “tengo entendido que vamos a hacer lomo y mi papá va a hacer unas alitas”.
Por su parte, Ana Mary Martínez, habitante de la CdMx, detalla que su familia acostumbra a preparar espagueti, pierna, jamón, ensalada de manzana.
“Yo llego muy feliz y me siento”, confiesa.
Y aunque algunos o casi todos los productos para preparar las cenas de Navidad y Año Nuevo se elevaron considerablemente, las compras de último minuto no cesan.
Así, entre el verde de las uvas, los romeritos y el olor a carne fresca, familias enteras escogen los mejores productos, sin descuidar la economía.
En ese sentido, José Macías, habitante de la CdMx dice que, “se dispararon terriblemente los precios de la comida, entonces, ese es el primer detalle que tenemos para sortear para las cenas”.
Por su parte, Coral Hernández, turista de El Salvador, califica como muy divertida la última cena de año en su casa. “Es lo mejor, alegrísimo, se come, se baila, se toma, es súper alegre”.
Y sin duda, una de las mejores partes que disfruta la gente de su cena es el brindis. Un brindis que, por cierto, muchos aprovecharán para festejar que salieron avante de esta pandemia que aún no termina.