En un esfuerzo más por promover el consumo de alimentos y bebidas sanas entre estudiantes, el Pleno del Senado aprobó reformas a la Ley General de Educación para garantizar que las cooperativas escolares y negocios instalados en las inmediaciones de los planteles, vendan alimentos saludables, principalmente frutas o verduras producidas en la región.
El dictamen pasó a la Cámara de Diputados, se espera que se aprueben las modificaciones sin mayores inconvenientes en las próximas semanas.
Con las reformas aprobadas, uno de los párrafos del Artículo 75 de la Ley General de Educación quedará así: “Las autoridades educativas observando los criterios nutrimentales y Normas Oficiales Mexicanas emitidas por la Secretaría de Salud, promoverán ante las autoridades correspondientes, de los tres ámbitos de gobierno, la prohibición de la venta de alimentos con bajo valor nutritivo y alto contenido calórico en las inmediaciones de los planteles escolares, así como el establecimiento de expendios de alimentos saludables, de preferencia producidos en el barrio, vecindad o región de cada plantel”.
Otro de los párrafos reformados, quedará así: “Las cooperativas que funcionen con la participación de la comunidad educativa deberán observar los criterios nutrimentales y Normas Oficiales Mexicanas emitidas por la Secretaría de Salud, fomentando estilos de vida saludables en la alimentación de los educandos con apego a los lineamientos que establezca la Secretaría y a las demás disposiciones aplicables”.
Con esto, también se busca luchar contra la obesidad infantil, considerada “la otra pandemia”.
Con esta medida, se busca, además de reducir los índices de obesidad, impulsar las economías locales.
Incluir frutas y verduras en la venta que se hace en las cooperativas escolares. También incluir productos del barrio, de la comunidad o la región”, enfatizó Martí Batres Guadarrama, senador de Morena.
Y agregó: “hay que promover la prohibición de la venta de alimentos de bajo contenido nutricional y alto contenido calórico, o sea, alimentos chatarra”.
La reforma fue aprobada por unanimidad y es la primera en la historia del Senado votada en la modalidad a distancia, debido a la contingencia sanitaria.