Aproximadamente, mil 700 millones de personas están siendo afectadas por la degradación de la tierra, así lo concluyó el último informe sobre el Estado de la Alimentación y la Agricultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Sabemos que la tierra es el núcleo de los sistemas agroalimentarios, pues sustenta más del 95% de la producción de alimentos, además de proveernos de servicios ecosistémicos esenciales como la regulación del clima y la purificación del agua que mantienen la vida en el planeta.
La degradación de la tierra suele ser el resultado de una combinación de varios factores naturales como la erosión y la salinización del suelo; sin embargo, las actividades humanas como la deforestación, el sobrepastoreo y las prácticas de riego insostenibles se encuentran en los principales factores que contribuyen a la degradación.
¿Cuál será el impacto?
Alrededor de las mil 700 personas que viven en zonas donde las cosechas están fracasando, se incluyen 47 millones de niños y niñas, menores de cinco años, que sufren retraso en el crecimiento.
Sin embargo, hay esperanza, el informe identifica oportunidades para revertir esta situación, tales como:
- La rotación de cultivos: básicamente alternar diferentes cultivos en la misma parcela de tierra en temporadas sucesivas para mejorar la salud del suelo.
- La agroecología: un enfoque donde se producen alimentos sanos, nutritivos y accesibles con sistemas agrícolas sostenibles, pues se enfoca en el reciclaje de recursos, la eficiencia en lugar del uso de agroquímicos, y la armonía entre plantas, animales, humanos y medio ambiente.
La FAO advierte que, revertir tan sólo el 10% de la degradación causada por las actividades humanas, podría producir suficiente alimento para 154 millones de personas más al año.
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— FAO Knowledge (@FAOKnowledge) November 3, 2025
The State of Food and Agriculture 2025 focuses on land degradation caused by human activities.#SOFA2025 warns that land degradation is not just an environmental issue – it impacts agricultural productivity, rural livelihoods & food security.https://t.co/LcjJl0kdn4 pic.twitter.com/2J1ocq0W8A