Sin importar su presentación, el café es una de las bebidas preferidas de México, gracias a su rico sabor y porque es el pretexto perfecto para pasar tiempo en familia o comer un pan dulce; sin embargo, su consumo excesivo puede provocar enfermedades. Acá te decimos cuáles.
Una persona adulta, de acuerdo con la Revista del Consumidor febrero 2024, debe consumir 400 gramos por día de cafeína como máximo en un día. De otra manera, la personas llegan a sufrir:
- Ansiedad
- Insomnio
- Irritabilidad
- Nerviosismo
- Aumentos de la presión arterial
- Dolor de cabeza
- Falta de concentración
- Frecuencia cardíaca acelerada
- Sensación de tristeza
- Malestar estomacal o acidez
- Pérdida de agua, sal y calcio por medio de la orina
Para medir cuánto café tomas, el estudio apunta que esto se llega a saber según sea la forma en la que se obtiene este elixir o el tipo de envase, por ejemplo: una taza de café de grano son 120 miligramos, una taza de café instantáneo son 63 miligramos, una taza de café hecha en cafetera por goteo son 204 miligramos y una taza de café hecha en cafetera chemex son 207 miligramos.
La cafeína, señala, puede crear una tolerancia con el tiempo. Esto significa que para obtener el mismo efecto estimulante, una persona podría necesitar consumir más café.
No consumas café si…
Pese a que el café es delicioso hay circunstancias en las que se tiene que evitar, algunas de ellas son:
- Si padeces problemas de sueño, incluyendo insomnio; migrañas u otros dolores de cabeza crónicos; ansiedad; y reflujo gastroesofágico o úlcera
- Si tiene ritmo cardíaco rápido o irregular o presión arterial alta
- Si eres un menores de edad o estás embarazada o amamantando
¿Por qué el café no es para niños?
El café no afecta directamente el crecimiento de las y los niños, pero su consumo excesivo puede tener ciertas consecuencias como:
- Caries ocasionadas por la acidez de la cafeína que pueden debilitar el esmalte dental
- Hiperactividad que crea un estado de alerta que puede afectar la conducta y la concentración
- Insomnio que puede alterar el sueño en niños de 5 a 12 años que requieren al menos 11 horas de sueño al día
¿Qué cafetera comprar?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 24 modelos de 14 marcas, las cuales tienen capacidad desde 5 hasta 15 tazas. Si quieres saber más sobre de ello, puedes visitar el siguiente enlace: https://www.profeco.gob.mx/revista/RevistaDelConsumidor_FEBRERO_2024.pdf