ALIMENTOS
- Salud
¡Cuidado con abusar de los antojitos mexicanos!
Excederse en el consumo de alimentos sobrecondimentados y grasosos podría ocasionar complicaciones en personas con enfermedades crónicas.
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De México para el mundo… ¡Día Nacional del Cacao y el Chocolate!
México fue el país que dio a conocer el cacao al mundo; este árbol da origen a uno de los…
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Inflación sigue a alza y se ubica en 4.69% durante mayo
Los precios crecieron en México en mayo un 4.69 % interanual, con lo que acumula tres meses consecutivos al alza.
Leer más » - Economía
¿Qué alimentos bajaron de precio en el mundo tras 2023?
El arroz y el azúcar fueron alimentos con precios problemáticos el año pasado debido a los efectos climáticos en las…
Leer más » - Economía
Inflación liga siete meses a la baja; es de 4.64% en agosto
Algunos de los productos genéricos que bajaron sus precios fueron: papa, chayote, naranja, pollo, ejotes y aguate.
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Consumir productos de temporada ayuda a combatir cambio climático
Algunos productos de los que normalmente se consumen, son transportados durante semanas a distintos mercados de todo el mundo, por…
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Gripe aviar amenaza oferta mundial de alimentos
El virus ya es endémico y se extiende rápidamente, advirtieron especialistas
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Diputados avalan regulación de grasas trans en alimentos y bebidas no alcohólicas
Pleno de la Cámara de Diputados aprobó, por unanimidad de 472 votos, el dictamen a la minuta que adiciona el…
Leer más » - Cultura
Tamales, alimento precolombino consumido por excelencia este Día de la Candelaria
Los ingredientes para acompañar la masa son infinitos, pero en las cocinas de Casa Tlamamatla se aprovecha lo que da…
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¿Se necesita mayor ingesta calórica en época frío?
La época invernal implica que nuestra dieta no descuide aquellos nutrientes que requeriremos durante esta temporada.
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