GASTRONOMÍA
- Valle de México
Feria del Mole en Milpa Alta está renovada y de pie: Brugada
Brugada invitó a disfrutar de esta festividad gastronómica, que estará abierta al público hasta el 27 de octubre.
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¿Comiste en exceso en estas fiestas patrias? Aquí algunos consejos
Beber abundantes líquidos y evitar alimentos grasosos, son algunas de las recomendaciones de expertos para estas fiestas patrias.
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¿Cómo economizar con la tradición de chiles en nogada?
El chef Fernando Martínez comparte tips para que este platillo típico no falte en tu mesa sin sacrificar la economía…
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¡Aparta la fecha! El Festival del Pambazo 2024 llega a Xalapa
En este festival gastronómico podrás encontrar pambazos de mole, birria, mariscos y hasta chile en nogada. ¡Aquí los detalles!
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¡Ya viene la Feria de la Enchilada 2024!
La Feria de la Enchilada de la Ciudad de México se realizará del 9 al 18 de agosto de 2024 en…
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Puebla alista ciclo de conferencias sobre el Chile en Nogada
Las sesiones sobre el Chile en Nogada serán gratuitas y todas se realizarán en la Casa de la Cultura “Profesor…
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¡Ya arrancó el INAH FEST! Checa todas las actividades que habrá
Hasta el 24 de mayo, el público en general podrá disfrutar de venta de artesanías y muestras gastronómicas en el…
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Fusión de culturas gastronómicas México-Italia conquista a la juventud
La riqueza de estas dos cocinas, la mexicana e italiana, en una fusión puede ser una verdadera explosión de sabor…
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Feria de la Cecina de Atlixco 2023 venderá 11 toneladas de carne
Los productos que se venderán en la Feria de la Cecina de Atlixco 2023 son de la región; el kilo…
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Entregan premios de concurso gastronómico ‘A qué sabe la patria’
Reúne a cocineras y cocineros tradicionales en Los Pinos para celebrar el Día Nacional del Maíz.
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