PULQUE
- Cultura
Proceso de elaboración del pulque ya es Patrimonio Cultural Inmaterial en CDMX
De acuerdo con el Gobierno de Ciudad de México, pueblos originarios de nueve alcaldías siguen produciendo pulque.
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Congreso de CDMX pide reconocer al pulque como Patrimonio Cultural
El pulque es una bebida dulce que contiene vitaminas, complejo B, minerales y proteínas, que proviene del maguey fermentado.
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Arranca el Noveno Festival de Cartonería en el Museo del Pulque y las Pulquerías
El Museo del Pulque y las Pulquerías ofrece una exposición temporal y talleres para difundir y conservar la tradición de…
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