Luego de que Claudia Sheinbaum, jefa de Gobierno de la Ciudad de México, dio a conocer la reapertura de restaurantes y las nuevas medidas sanitarias que deberán tomar, tras el acuerdo con la CANIRA, trabajadores del sector expresaron su beneplácito y dijeron que se encuentran preparados.
Yo creo que es un acuerdo acertado, porque pues si todos los restauranteros, como en este caso nosotros, y todos los compañeros pues ya es necesario que empecemos a trabajar’’, consideró Arnulfo quien es el encargado
“Contamos con sanitización cada semana, desinfectamos todas las áreas, toma de temperatura, tenemos el código QR de protégete y protege a los demás, sana distancia, todo, estamos al cien por ciento para volver a abrir’’, aseguró Karen, quien es encargada.
Entre las nuevas medidas, se estableció que los empleados de los restaurantes deberán someterse cada semana a la realización de pruebas Covid-19, la instalación de terrazas y mesas al aire libre, y colocar el Código QR para que todos los comensales registren su asistencia y se les notifique en caso de que se presenten casos positivos de Covid-19 durante el tiempo que estuvieron en el establecimiento.
Sin problema, yo creo que es una de las medidas que se van a tomar y que son necesarias y que nosotros como espacios que ofrecemos servicio, tenemos que hacerlo’’, consideró Arnulfo quien es encargado.
“Si estamos preparados para todo, estamos conscientes todos, todos nuestros trabajadores estamos conscientes para tener exámenes cada semana, lo que pide la autoridad’’, aseguró el mesero, Julio González Quirino.
Pese a los acuerdos, hay inconformidad de algunos trabajadores que aseguran que las autoridades no aplican las medidas para todos, ya que mientras a los establecimientos se les ordena cerrar y aplicar medidas sanitarias cuando abren, a los vendedores ambulantes no les pone ninguna restricción.
Ambulantes con cero medidas de higiene, la gente amontonada, cómo pueden permitir a ese tipo de ni de locales, de ambulantaje vaya’’, aseguró el encargado Gabriel Quiróz.
El próximo lunes 18 de enero comenzará la apertura de restaurantes de manera escalonada y cada miércoles se reunirán las autoridades con los integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera para ir afinando detalles.