Comienza la deliciosa Feria del Elote de Topilejo en CDMX

El Gobierno de Ciudad de México invitó a toda la ciudadanía a asistir a la XXXV Feria Nacional del Elote en San Miguel Topilejo, alcaldía Tlalpan, para promover el consumo de maíz producido en la capital mexicana, y así apoyar a la economía de sus habitantes y preservar los suelos de cultivo. La Feria del Elote se realiza a partir de este miércoles 13 de septiembre, y estará abierta hasta el domingo 17 del mismo mes. 

“Se busca difundir la importancia del maíz en la cultura mexicana y promover su consumo, además, se ofrece la oportunidad de conocer las variedades del maíz que se cultivan en Ciudad de México, ya ven que se dice: ‘Sin maíz, no hay país’. Esto tiene una connotación festiva, comunitaria, nos permite fortalecer la cohesión social de los pueblos, en este caso de Topilejo”, comentó Martí Batres, jefe de Gobierno de la capital. 

Batres resaltó las implicaciones ecológicas que tienen eventos como la Feria del Elote, pues afirmó que fortalece el cultivo del maíz y evita que se erosionen diversas zonas de las montañas de Ciudad de México. Ver más

▶️ En conferencia de prensa el #JefeDeGobierno, @martibatres, invitó a todos los habitantes de la Ciudad y turistas a visitar la XXXV Feria Nacional del Elote, que se realizará del 13 al 17 de septiembre en Topilejo, @TlalpanAl. pic.twitter.com/7hV37OiBV4

— Gobierno de la Ciudad de México (@GobCDMX) September 13, 2023

Héctor Morales Paredes, integrante de la Comisión Organizadora de la Feria Nacional del Elote “Salón Ejidal Topilejo”, indicó que desde 1986 se realiza este evento e invitó a las y los capitalinos a asistir el 17 de septiembre a disfrutar de las actividades especiales de clausura de la feria, entre las que destacan la presentación de La Sonora Santanera.

“La primera Feria del Elote, quiere decir que se inicia en 1986 en el pueblo de Topilejo, en la avenida principal del pueblo, y esa feria la inician un grupo de eloteras que se nombraban para participar, esas eloteras son las que venían y vienen a vender su producto a distintas Alcaldías de nuestra Ciudad. Nuestra gran feria se cierra con un elenco de la Sonora Santanera y un elenco de Los Terrícolas, también tendremos el sábado y el domingo de cierre, actuación estelar de la Guelaguetza de Oaxaca”, comentó Morales Paredes. 

Por su parte, Efraín Bravo Camacho, integrante de la Comisión Organizadora de La Feria Nacional del Elote, Parque “Las Maravillas”, subrayó que los hombres y mujeres del campo se esfuerzan a diario por cultivar, cosechar y transformar el maíz que alimenta a las y los mexicanos. 

“Para nosotros es importantísimo que, a través de estas inversiones que se hacen (por el Gobierno de Ciudad de México), de alguna manera, favorezcan no nada más a los productores, sino a todo nuestro pueblo que, de alguna manera, directa o indirectamente, salimos beneficiados”, indicó Efraín.

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