Valle de México

Presos elaboran rosca de reyes para obsequiar en comedores populares de CDMX

Más de 30 panaderos de los centros penitenciarios de Ciudad de México participaron en este apoyo

Personas privadas de la libertad del Sistema Penitenciario de Ciudad de México, elaboraron la tradicional rosca de reyes para obsequiar a los Comedores Populares para el Bienestar. Más de 30 panaderos participaron en la elaboración de este pan, que se suele comer en estas fechas, en el marco del Día de Reyes. Sin embargo, ahora el producto no se puso a la venta sino que se obsequió para la población en situación desfavorecida que acude a estos comedores, así lo informó la Secretaría de Seguridad Ciudadana capitalina (SSC-CDMX).
“El objetivo de este regalo de las personas privadas de la libertad, fue el de dibujar una sonrisa en los rostros de las personas que más lo necesitan, quienes se encuentran en grupos vulnerables, como los adultos mayores, madres solteras o personas de escasos recursos, entre otros, lo anterior, a través del Programa de Comedores Populares para el Bienestar de la Secretaría de Inclusión y Bienestar Social de la Ciudad de México”, señaló la SSC.
La elaboración de estos panes y los empaques forman parte de las actividades de capacitación para el trabajo en el taller de serigrafía del Reclusorio Preventivo Varonil Norte. Además, tal como explican, el diseño del empaque fue seleccionado a través de una convocatoria, para elegir la mejor imagen de los Reyes Magos, entre la población penitenciaria. La elaboración del pan de temporada y la comercialización, bajo la marca institucional ‘Hazme Valer Productos Penitenciarios’, forman parte de las actividades laborales y la capacitación para el trabajo que tienen las personas privadas de la libertad con el objetivo de crear una fuente de ingresos mediante el autoempleo; “además pueden realizar cursos de perfilamiento en preparación de alimentos”, comparte la SSC. Las roscas serán llevadas a los Comedores Populares, y fueron realizadas siguiendo las medidas sanitarias emitidas para la prevención de contagios por COVID-19, se lee en el comunicado.

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