Si tu eres de los que disfruta degustar un delicioso elote con mayonesa, queso y chile piquín o unos esquites con patita de pollo, no puedes perderte la Feria del Elote 2024 que se llevará a cabo del 7 al 18 de septiembre de 2024 en la Plaza Cívica de Santa Ana Tlacotenco, en la alcaldía Milpa Alta.
La Plaza Cívica de Santa Ana Tlacotenco se encuentra ubicada en el kilómetro 26 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec, puedes tomar la carretera Xochimilco-Oaxtepec hasta el kilómetro 26. Asegúrate de planificar tu visita con anticipación para aprovechar al máximo.
Debes saber que este evento es gratuito y podrás disfrutar de deliciosos alimentos como:
- Chileatole
- Pan de elote
- Esquites
- Pozole
- Tlaxcales
- Gelatinas
- Pasteles
- Flan
- Atole
- Tamales
- Chiles en Nogada
Además de comer, las y los asistentes también podrán disfrutar de actividades artísticas y culturales que rendirán homenaje al maíz por medio de la música en vivo, bailes folclóricos, juegos y concursos.
El maíz es patrimonio de México, por lo que cada 29 de septiembre se conmemora “El Día Nacional del Maíz”. Desde 2009, este alimento es reconocido por su relevancia en la economía nacional, la alimentación, cultura y tradiciones.
Algunos datos importantes del maíz, de acuerdo con el Gobierno de México, son:
- A nivel mundial, México es el 7° productor de este grano.
- Su participación en la producción nacional de granos es del 88.2%.
- Se cultiva en los 32 estados del país.
- Los principales estados productores son Sinaloa, Jalisco, Estado de México, Guanajuato y Michoacán.
- Alrededor del 25% de las cosechas de maíz grano se logran de mayo a julio, 60% se obtiene de noviembre a enero.