El conflicto bélico entre Ucrania y Rusia podría desencadenar problemas a una crisis alimentaria a nivel mundial, advierte Ben Laidler, estratega global para eToro.
El especialista en economía y mercados financieros asegura que la disrupción generada por la crisis de Ucrania en los mercados de cereales y semillas oleaginosas podría ser aún mayor, que hasta sobrepasaría las crisis energéticas.
“Más grave y duradera que las crisis energéticas más conocidas. El trigo aporta 20% del consumo total de calorías a la humanidad. Tanto las cosechas de Ucrania de este año como las del próximo están interrumpidas, y Rusia enfrenta problemas de autosanción, financiamiento y logística”, comenta el experto.
Ben Laidler detalla que entre Ucrania y Rusia en conjunto representan 24% (12%, cada uno) de los mercados mundiales de exportación de trigo, 19% de maíz (2% y 17% respectivamente) y 78% para el aceite de girasol (28% y 50%), de acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
“Esta escasez se suma a los temores y problemas de ‘estanflación’ global para los mercados emergentes y las existencias de alimentos, al tiempo que respalda las ‘coberturas de inflación’ y a los productores agrícolas”, agrega el experto de eToro.
Asimismo, señala que existe un nerviosismo por la seguridad alimentaria y los mercados emergentes son los más afectados. En dichos países, afirma, los alimentos allí son menos procesados, representan una mayor parte del ingreso disponible y tienen un peso tres veces mayor en las canastas de inflación que en los mercados desarrollados.
Laidler explica que los importadores más grandes y expuestos, como China, África y Medio Oriente, acelerarán las compras. Agrega que hay espacio para alguna sustitución de aceite de girasol a aceite de soya, por ejemplo.
Pero los mercados serán aún más sensibles a los principales exportadores restantes cómo Estados Unidos, la Unión Europea, Brasil y Argentina, que tienen sus propios problemas de costos de insumos, clima y seguridad del suministro.
Por otra parte, el experto señala que el índice “Desayuno” de materias primas agrícolas que realiza eToro ha crecido, por lo que ha ayudado a productores agrícolas y representantes como Deere, Mosaic y CNH, y acelerará las innovaciones captadas por las empresas de tecnología y alimentos.
“Sin embargo, está perjudicando a las acciones de marcas de alimentos, como Nestlé, Mondelez y General Mills, que han tenido un desempeño inferior al de los productores en 80 puntos porcentuales. Las empresas están subiendo los precios para intentar compensar”, advierte.