Este miércoles se firmó el Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, Abasto, Comercialización y Precio Justo del Jitomate, convenio que permitirá trabajar de manera más estrecha a la Presidencia de la República, dependencias federales, comercializadoras, centrales de abasto, tiendas de autoservicio y, sobre todo, suma a 12 mil productoras y productores del país.
Con este acuerdo se busca apoyar, en principio a las y los trabajadores del campo, quienes cosechan al menos 3.7 millones de toneladas de jitomate al año, la mitad de ese producto es de exportación, todo esto en 50 mil hectáreas.
Prosperidad compartida
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, destacó que el objetivo de este proyecto es vincular a los productores de 18 estados con los compradores, de manera que se vigile que haya un precio justo y caminar juntos a una prosperidad compartida.
“No hay nada más mexicano que el jitomate. Lo que estamos firmando aquí es un primer acuerdo de ordenamiento, que se traduce en la garantía del que produce, tenga mercado sin necesidad de intermediario, sino directamente del comprador”, resaltó la presidenta.
Cosechas exitosas
Explicó que el acuerdo beneficia al consumidor, porque disminuye el precio del jitomate y, al mismo tiempo, le garantiza al productor que su producto sea vendido a cierto precio.
El convenio es robusto, busca acompañar a los productores no solo desde la capacitación, sino en el acompañamiento técnico para lograr cosechas más exitosas.
Profeco vigilará precios justos
De igual forma, facilitará todas las acciones de comercialización, desde la adquisición de insumos para la producción, hasta su venta.
Por su parte, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), vigilará que en los puntos de venta haya precios justos.
Fortalecimiento al sistema productivo
En tanto, la titular de la Secretaría de Agricultura, Columba López, destacó la relevancia de fortalecer el sistema productivo de una planta agrícola originaria de México, que ahora debe superar diversos problemas relacionados con heladas y plagas.
“Tuvimos grandes problemas con el clima, con las heladas, con plagas que hicieron que se presionará mucho la cadena del jitomate”, aseguró.
Hoy firmamos con productores de 18 estados de la República y con comercializadores de centrales de abasto y tiendas de autoservicio, un acuerdo para garantizar la producción de jitomate para el mercado nacional antes que la exportación y un esquema de ordenamiento que permita… pic.twitter.com/ufYUCEI7xW
— Claudia Sheinbaum Pardo (@Claudiashein) June 4, 2026