Más de 45 hectáreas de flores que productores de la comunidad de Doxey, en Tlaxcoapan, Hidalgo, se comercian en esta temporada para que podamos recibir bien a nuestros muertos.
“Hemos estado realizando un censo y aproximadamente, contamos con 75 productores, anteriormente llevábamos un censo de 60”, comentó Arely Rivas, productora y representante de productores de Doxey.
El productor Ramón Pérez, dijo que se siembra desde el 20 de junio. En estas tierras se trabaja todo el año sembrando alimentos como lechuga o cebolla.
“Podemos sembrar un cilantro, y después del cilantro va el maíz o el frijol”, explicó Ramón Pérez.
Este es un trabajo que se hace en familia:
“Lo hacen mi hermano Juan, mi hermano Eladio, mi hermano Adán, mis sobrinos”.
Una jornada llega a ser muy intensa…
“Cuando ya venimos a sembrarla, eso desde la mañana, hasta más tardar 3 de la tarde, porque ya después el calor está bien intenso. Ahorita, sí es de venir desde en la mañana, como a las 7, hasta que se oscurece, a veces son las 9 o 10 de la noche y estamos cortando”, indicó la productora Pilar Martínez Corona.
Y llena de dedicación, porque al principio del crecimiento no se pueden utilizar herramientas.
“Para deshierbar, desde que están de un tamaño así, es de que con la mano, si es pesadito, porque ya uno se agacha, se levanta; mi mamá hasta se llega a ir acostada en el zurco para ir desenherbando”, agregó.
Con la esperanza de llegar a las ofrendas del Día de Muertos y guiar, con su aroma y sus colores, a nuestros seres queridos en este viaje el uno y dos de noviembre en el país.
“Tenemos clientes de Michoacán, Veracruz, Estado de México y pues año con año se van sumando más y nosotros esperemos que nos sigan visitando para que compren nuestro producto”, remarcó Arely Rivas.
Asimismo, comentó: “Incluso también de Puebla han venido algunos compradores y pues afortunadamente, ya contamos con algunas ventas que ya se han realizado para estos días”.
La comunidad de Doxey invita a todos y todas, a pasar por este lugar, tomarse una foto, apoyar al campo mexicano, y formar parte del Festival de la Flor este 29 y 30 de octubre, donde no solo habrá venta de flores, sino gastronomía y eventos culturales.