ALIMENTACION
- Nacional
Publicidad digital de alimentos ultraprocesados pone en peligro a infancias
Especialistas aseguran que los alimentos ultraprocesados causan obesidad y a largo plazo enfermedades crónicas, como diabetes e hipertensión.
Leer más » - Ciencia
¿Cómo afecta al planeta consumir alimentos de origen animal?
Actualmente, la generación global de carne, huevos, lácteos, así como la acuacultura, utilizan aproximadamente 83% de la tierra agrícola.
Leer más » - Ciencia
Académicos acusan sobreexplotación de insectos en México
Actualmente 2 mil millones de personas en el mundo agregan insectos a alimentación cotidiana.
Leer más » - Salud
¿Cuánta sal se debe consumir diariamente?
En México entre 40 y 50% de la ingesta diaria de sal proviene de productos procesados y ultraprocesados, como pan,…
Leer más » - Salud
¿Cuál es la importancia de la Ley que regula las grasas trans?
México se suma a países como Canadá, Estados Unidos y Dinamarca, que han prohibido el uso de aceites parcialmente hidrogenados…
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Senado aprueba reforma que prioriza consumo de alimentos regionales en escuelas
Con los cambios al artículo 75 de la Ley General de Educación, las autoridades educativas deberán observar los criterios nutrimentales…
Leer más » - Salud
Trastornos de la alimentación afectan a 25% de adolescentes en México
Los más comunes son bulimia, anorexia y los atracones
Leer más » - Salud
IMSS recomienda mantener alimentación sana para prevenir complicaciones por COVID-19
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) aseguró que mantener una sana alimentación es una medida más para prevenir complicaciones…
Leer más » - Reportajes especiales
Buena alimentación es clave para protegerse de COVID-19: especialista
Una experta destaca que para alcanzar un óptimo estado del sistema inmunológico debemos comer bien
Leer más » - Economía
Producción de alimentos en México debe aumentar 60% en 2050: CNA
La producción mexicana de alimentos debe aumentar 60% rumbo a 2050, en medio del crecimiento de la población y la…
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