TAMALES
- Cultura
¿Cuál es el origen de la celebración del 2 de febrero, Día de la Candelaria?
El vocablo "candelaria" proviene de candela, cuya definición es vela, por tanto, su connotación está relacionada con la luz
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IMSS llama a evitar reuniones por Día de la Candelaria
El doctor Diego Balcón recordó que es necesario moderar las porciones de comida a consumir y tratar de compensarlo con…
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El tamal símbolo gastronómico y protagonista en el Día de la Candelaria
Alimento protagónico de estas fechas, el tamal da cuenta del sincretismo cultural de México al vincularse con los ciclos festivo…
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Los tamaleros de la Candelaria en medio de la pandemia
El Covid-19 suspendió la venta los tradicionales tamales en estas fechas
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