Este jueves, la Agencia de Protección Sanitaria (AGEPSA) de Ciudad de México informó que desde el inicio de la actual administración hasta la fecha, realizó 69 mil 323 visitas de verificación y diagnóstico sanitario en establecimientos que ofrecen servicios vinculados a la salud.
El director general de la AGEPSA, Ángel González Domínguez, afirmó que el objetivo de estas acciones es evaluar las condiciones generales en las que se almacenan, comercializan, preparan y venden productos; revisar el cumplimiento de los requerimientos mínimos de infraestructura y equipamiento, además de verificar que el personal que labora en ellos tiene los conocimientos necesarios.
Las visitas se llevan a cabo en restaurantes, cocinas económicas, carnicerías, pescaderías, pollerías, marisquerías, mercados, tiendas de abarrotes, tiendas de autoservicio, panaderías, tortillerías, purificadoras de agua y elaboradoras de hielo; farmacias, consultorios médicos y dentales, podólogos, hospitales, centros de vacunación y ambulancias, así como salones de belleza, estudios de tatuajes, hoteles, servicios funerarios, albercas, casas-hogar y albergues.
La AGEPSA también realizó 8 mil 226 pruebas de análisis de agua y alimentos en el Laboratorio de Análisis de Riesgos, con el fin de identificar elementos de riesgo a los que está expuesta la población, y 210 mil 303 monitoreos de cloro en la red de agua para garantizar su potabilidad y prevenir enfermedades infecciosas.
Procesos mínimos de higiene
Asimismo, se programaron 127 mil 108 capacitaciones para reducir riesgos sanitarios, por ejemplo, saneamiento básico, COVID-19, farmacovigilancia y buenas prácticas de higiene, esta última para enseñar a los manejadores de alimentos los procesos mínimos de higiene que deben mantener en utensilios, personal, equipos e instalaciones para todo establecimiento que elabore, transporte o comercialice alimentos.
Durante estos cuatro años, los verificadores distribuyeron en las 16 alcaldías 181 mil 886 materiales de difusión para informar a los propietarios de establecimientos cómo prevenir riesgos sanitarios, y se realizaron un millón 546 mil 261 acciones de comunicación de riesgos sobre productos, bienes y servicios que pueden ser dañinos para la salud de las personas, a fin de alertar a la ciudadanía sobre las amenazas a las que está expuesta, por el uso o consumo de bienes y servicios que no cumplen con las normas sanitarias.