¿Eres amante del mole? Pues lánzate a la Feria de Santiago Tupátaro en Michoacán, que se lleva a cabo el 19 y 20 de abril, donde podrás probar distintos tipos de moles en guajolote, pollo, pato o conejo.
Este evento, que surgió en 2022, tiene como objetivo rescatar y promover la gastronomía tradicional de la región, en particular de la comunidad indígena en el municipio de Huiramba, así como sus bordados y artesanías.
Si eres amante del mole, ya sea de guajolote, pollo, pato o conejo, te invitamos a la tercera edición de la Feria de Santiago Tupátaro, comunidad indígena en el municipio de Huiramba, que se llevará a cabo los días 19 y 20 de abril. #MichoacánEsMejor pic.twitter.com/Ihzk5N71Xd
— Gobierno de Michoacán (@GobMichoacan) April 8, 2025
Debes saber que participarán 10 cocineras, quienes ofrecerán diversos platillos como mole en varias versiones, enchiladas, tamales de haba, pan ranchero, pan de naranja y pan de mole.
Además, se pondrán a la venta piezas artesanales como camisas, vestidos y aretes.
Las actividades comenzarán el viernes 19 de abril de 2025, a las 11:00 horas, con una muestra gastronómica, presentaciones de danza, la participación de la orquesta Tsitsiki y una exposición de artesanías.
En tanto, el sábado 20, los stands de comida abrirán a las 10:00 horas, y se presentará una reseña sobre las tradiciones gastronómicas locales, junto con eventos culturales hasta las 19:00 horas.
De este modo, la concejal de Cultura y Turismo de la comunidad, Olga Lidia Rivera Ayala, invitó a todo el público a disfrutar de platillos típicos a precios accesibles, así como a las actividades culturales y artesanales que se desarrollarán en Tupátaro, comunidad que inició recientemente su autonomía y busca fortalecer su cultura a nivel nacional.