COCINA TRADICIONAL
- Cultura
¡Para chuparse los dedos! Cocineras tradicionales presenta recetario
El grupo conocido como Las Torteadoras, ha lanzado este proyecto que tiene como finalidad promover y difundir el patrimonio alimentario…
Leer más » - Cultura
INAH rendirá homenaje a cocinas tradicionales con una exposición
La exposición estará conformada por 196 fotografías representativas de la gastronomía de nuestro país.
Leer más » - Cultura
Cocineras y cocineros tradicionales, claves en la gastronomía mexicana
El 29 de noviembre se celebra el Día de las y los Cocineros Tradicionales.
Leer más » -
Guanajuato y Coahuila celebrarán Encuentro de Cocineras (os) Tradicionales
Para la novena edición del evento, los estados han convocado a 32 exponentes de su cocina tradicional
Leer más » -
Preparan Congreso Internacional sobre Cocina Tradicional Mexicana en Morelos
Más de un centenar de participantes de 18 entidades del país y de otras naciones reflexionarán en torno a la…
Leer más » -
Orgullosas integrantes del Colectivo Otomí Cocina Tradicional
Las 8 mujeres ganaron el premio colectivo del concurso gastronómico “¿A qué sabe la Patria?”
Leer más » -
Solicitan declarar la cocina de Jalisco como Patrimonio Cultural Inmaterial
Los "conocimientos tradicionales sobre gastronomía" en Jalisco, podrían ser declarados Patrimonio Cultural Inmaterial de aquel estado
Leer más » -
Gastronomía mexicana: tradición y sabor más cerca que nunca
Conócela y ponla en práctica con el recetario “Sabores México”. Etiquétanos en Instagram @oncenoticias.tv
Leer más » -
La cocina tradicional mexicana a 10 años de su inscripción en la UNESCO
El secretario de Turismo destacó que en México hay alrededor de 500 mil restaurantes registrados que contribuyen con el 2%…
Leer más »