GASTRONOMÍA
- Cultura
Fusión de culturas gastronómicas México-Italia conquista a la juventud
La riqueza de estas dos cocinas, la mexicana e italiana, en una fusión puede ser una verdadera explosión de sabor…
Leer más » - Cultura
Feria de la Cecina de Atlixco 2023 venderá 11 toneladas de carne
Los productos que se venderán en la Feria de la Cecina de Atlixco 2023 son de la región; el kilo…
Leer más » - Cultura
Entregan premios de concurso gastronómico ‘A qué sabe la patria’
Reúne a cocineras y cocineros tradicionales en Los Pinos para celebrar el Día Nacional del Maíz.
Leer más » - Cultura
El primer Encuentro de Cocinas Iberoamericanas en CDMX
Ibercocinas es un programa de cooperación que impulsa políticas, programas, estrategias e iniciativas para salvaguardar y promover las cocinas de…
Leer más » - Cultura
¡De pastor, carnitas o clásica de jamón! Todo listo para la Feria de la Torta
Más de 100 expositores y música en vivo, a partir del 2 de agosto, en la alcaldía Venustiano Carranza.
Leer más » - Valle de México
Muestra ‘Yucatán Expone’ conquista el Zócalo capitalino
La expo permanecerá abierta a partir de hoy y hasta el 21 de mayo, y el itinerario completo de las…
Leer más » - Cultura
Día del Taco 2023, ¿cuál es tu preferido?
Aunque e taco al pastor es uno de los más populares, hay otros que tienen una amplia aceptación entre la…
Leer más » - Cultura
¿Cuándo será el Primer Festival del Taco y Asado en Amecameca?
El Primer Festival del Taco y Asado será un evento totalmente gratuito y tendrá un horario de las 10 de la…
Leer más » - Cultura
La Rioja, España, referente del enoturismo
La Rioja, región de más de 66 mil hectáreas de viñedos que en 2020 produjeron 269 millones de litros de…
Leer más » - Cultura
¿Por qué la Rosca de Reyes representa la Epifanía?
De acuerdo con especialista en gastronomía mexicana, se trata de una tradición que poco a poco hemos adoptado en nuestro…
Leer más »
